Et ve Ürünleri Teknolojisi Bölümü Nedir İş Olanakları Hakkında Bilgi

Temel beslenmemizde en önemli yeri olan gıdalardan bir tanesi ettir. Tükettiğimiz etin hijyenik olması şarttır. Bu da, ancak yeterli denetim, analiz çalışmalarının yapılması ile gerçekleşebilir. İşte Et ve Ürünleri Teknolojisi bölümü bu gayeyi yerine getirmeye çalışmaktadır. Bölümü tercih etmeyi düşünenler için bölümün ayrıntılı tanıtımını yaptık.

Et ve Ürünleri Teknolojisi Bölümü Nedir?

Laboratuvarlarda çalışarak et ve ürünlerinin analizini, kontrolünü yapacak deneyimli teknikerler yetiştirmek amacı ile kurulmuş bir bölümdür.

Et ve Ürünleri Teknolojisi Puan Türü – Bölüm İçin Hangi Sınavlara Girilir?

Bölüme YGS-6 puanı ile girilmektedir. Bu bölüm için YGS’ye girmek yeterli olmaktadır. Bölümün eğitim süresi 2 yıldır.

Et ve Ürünleri Teknolojisi İş İmkanları – Mezunları Nerelerde Çalışır?

Bu bölümü bitirenlere Et ve Ürünleri Teknolojisi Teknikeri unvanı verilir. İş mkanları geniş gibi görünse de KPSS ile aşağıda sayılan devlet kurumlarına bağlı laboratuvarlara memur olarak atanmak son derece zordur. Et ve Ürünleri teknolojisi istihdam alanları şunlardır:

-Et ve çeşitli gıda üretimi yapan işletmeler ve marketler
-Fen-Edebiyat Fakültesi biyoloji ve kimya laboratuvarları
-Gıda kontrolü ile ilgili özel laboratuvarları
-Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına bağlı gıda kontrol genel müdürlüğü laboratuvarları
-Gümrükler
-Meslek yüksekokulları laboratuvar vb. birimleri
-Özel gıda işletmeleri
-Sağlık Bilimleri Fakültelerinin beslenme ve diyetetik bölümü laboratuvarları
-Tarımsal işletmelerin il ve ilçe teşkilatları
-TÜBİTAK
-Üniversitelerin Gıda Mühendisliği Fakültelerinin laboratuvarları
-Veteriner Fakültelerinin Besin Hijyeni ve Teknolojisi araştırma-uygulama laboratuvarları
-Ziraat Fakültelerinin Tarımsal Biyoteknoloji bölümünün araştırma-uygulama laboratuvarları

Et ve Ürünleri Teknolojisi Bölümü Ne İş Yapar?

Et ve ürünleri teknikerinin belli başlı görevleri şunlardır:

-Ambalaj materyalini seçer ve ambalajlama yapımını kontrol eder.
-Sağlık açısından ürünlerin zararlı olup olmadıklarını belirlemek için fiziksel, kimyasal, mikrobiyolojik analizler yapar.
-Kaçak kesimlerin önlenmesi için tedbir alınmasında yardımcı olur.
-Etin teknolojik kurallara göre üretilmesini sağlar ve uygular, depolama şartlarını belirler.
-Sucuk, salam sosis vb. üretiminde teknolojik şartları sağlar.

Et ve Ürünleri Teknolojisi Bölümü Maaşları Ne Kadar?

Yukarıda sayılan ve kamu kurumlarına ait laboratuvarlarda çalışan Et ve Ürünleri Teknolojisi maaşları 2500 lira civarındadır. Marketlerde ve benzeri yerlerde çalışanlar ise çoğu defa asgari ücrete tabi olurlar.

Et ve Ürünleri Teknolojisi Bölümü Atamaları

Sıraladığımız iş alanlarına bakılacak olursa, iş bulmanın kolay olduğu düşünülebilir; ancak KPSS atamalarında bu bölüme kontenjan verilmediği için bölüm mezunlarının develete atanması imkansıza yakın bir şeydir. 90 gibi puanlarla normal memurluklara yerleşmek mümkün olabilir.

Et ve Ürünleri Teknolojisi Dikey Geçiş Bölümleri

Et ve Ürünleri Teknolojisi, dikey geçiş konusunda şanslı böir bölüm sayılır; çünkü geçiş yapma olanağı bulunan birçok bölüm bulunmaktadır. Ancak bu bölümlerden en iyisi Beslenme ve Diyetetik bölümüdür. Bu bölüme geçiş yaparak hem iş olanağı geniş, maaşı dolgun bir meslek sahibi olursunuz hem de lisans diploması almış olursunuz. Et ve Ürünleri teknolojisi dikey geçiş bölümleri şunlardır:

-Beslenme ve Diyetetik
-Gıda Mühendisliği
-Gıda Teknolojisi
-Kimya
-Tarımsal Biyoteknoloji
-Su Ürünleri Mühendisliği
-Hayvansal Üretim
-Zootekni

Et ve Ürünleri Teknolojisi Bölümü Yorumlar


Nusret gibi ete meraklı biriyseniz, okuyabileceğiniz bir bölüm olduğunu düşünüyoruz. Ancak ben mezun olduktan sonra devlete atanmalıyım, maaşımı her ayın 15’inde almalıyım gibi bir düşünce içindeyseniz bölümü boşuna yazmayın; çünkü develete atanmanız imkansız. Çünkü KPSS’de bölüme kadro verilmiyor. Yani KPSS’ye girip yüksek puan alsanız dahi kontenjan açılmadığı için puanınız boşa gidiyor.

DİKKAT !!!
1- ''İsimsiz'' olarak yorum yapmak için ''Yorumlama Biçimi'' bölümünden ''ANONİM''i seçin.
2- Takma adla yorum yapmak için ''ADI/URL''yi seçerek herhangi bir isim yazın.
3- Kendi isminizle yorum yapmak için GOOGLE hesabını seçin.
4- Lütfen yorum yazarken yazım ve noktalama kurallarına uyun.
5- Hakaret, küfür ve link içeren yorumlar onaylanmayacak veya onaylansa bile silinecektir.
6- Yorumunuza cevap yazıldığında size e-posta gönderilmesini istiyorsanız BENİ BİLGİLENDİR kutucuğunu işaretleyiniz.