Gıda Teknolojisi Bölümü Nedir İş İmkanları Maaşları

Gıda Teknolojisi bölümünün bir de lisans programı var. Bu yazıda bahsi geçen bölüm 2 yıllık Gıda Teknolojisi bölümüdür. Ülkemizdeki onla...

Gıda Teknolojisi bölümünün bir de lisans programı var. Bu yazıda bahsi geçen bölüm 2 yıllık Gıda Teknolojisi bölümüdür. Ülkemizdeki onlarca üniversitede bu bölümün eğitimi verilmektedir. Bir buçuk milyon başarı sıralamasına sahip olan adaylar bölüme yerleşebilmiştir. Bununla birlikte 94.000 başarı sıralamasına sahip olan adayların da bölümü tercih ettiğini görmekteyiz.

Sizler için 2 yıllık Gıda Teknolojisi iş imkanlarını, maaşlarını, atamalarını ve size lazım olacak diğer bilgileri en güncel ve doğru hali ile derledik. Tercih yaparken bu bilgileri dikkate almanızı; ancak bununla beraber verdiğimiz KPSS atama puanlarını da son KPSS alımlarına göre tekrar incelemenizi tavsiye ederiz.

Gıda Teknolojisi Bölümü Nedir?

Her türlü gıdanın üretimi, işlenmesi, muhafaza edilmesi, gerekli kontrol ve analizlerinin yapılmasında etkin rol alacak gıda teknikerleri yetiştiren bir önlisans programıdır. İki yıllık bir eğitim verilmekte ve eğitim-öğretim süresi içinde öğrenciler staj görmektedir. Bölüm birçok üniversitede okutulmaktadır. Ayrıca bazı özel üniversitelerde de bölüm eğitime devam etmektedir.

Gıda Teknolojisi Puan Türü – Bölüm İçin Hangi Sınavlara Girilir?

Gıda Teknolojisi bölümüne yerleşmek isteyenlerin YKS’ye girerek TYT  puan türünde en az 150 puan alması gerekmektedir. Birçok üniversitede kontenjanların dolmadığı bile görülmektedir.

Gıda Teknolojisi İş İmkanları – Mezunları Nerelerde Çalışır?

Bölüm mezunlarına ‘’Gıda Teknikeri’’ unvanı verilmektedir. 2 yıllık Gıda Teknolojisi mezunları, gıda endüstrisi ile ilgili kamu ve kuruluşlarında, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığında, İl Sağlık Müdürlüğünde, Orman Bakanlığında kontrol laboratuvarlarında, belediyelerde, özel sektörde gıda üreten fabrikalarda ve laboratuvarlarında teknik eleman sıfatı ile iş bulma imkanına sahiptir. Ayrıca kendilerine ait işletmelerde çalışmaları da mümkündür. Gıda Teknolojisi iş imkanları şunlardır:

-Tarım Orman Köy İşleri Bakanlığı kontrol Laboratuvarı

-Hıfzısıhha Enstitüsü

-Belediye başkanlıkları

-İl Sağlık Müdürlükleri

-Su ürünleri ile sebze ve meyve ürünlerinin işlendiği ve depolandığı işletmeler

-İçme, kullanma, sanayi sularının, et, süt ürünleri, şekerli ve unlu gıda ürünlerinin üretildiği işletmelerin kalite kontrol merkezleri

-Çevre koruma laboratuarları ve ilaç işletmeleri

Gıda Teknolojisi Bölümü Ne İş Yapar?

Gıda teknikeri görevleri şunlardır:

- Her türlü gıdanın işlenmesinde çeşitli teknikleri uygular ve bu teknikleri geliştirir.
- Gıdaların insan sağlığına uygun olup olmadığını öğrenmek amacı ile çeşitli analizler yapar, analiz sonuçlarını raporlaştırır ve gerektiğinde yetkililerle paylaşır.
- Gıdaların ambarlarda depolanırken çeşitli zararlılardan zarar görmemesi için gerekli tedbirleri alır.
- Gıda hijyeni ve sanitasyonunu kontrol eder.
- Bozulmuş, son kullanma tarihi geçmiş veya insan sağlığını tehdit edici ürünlerin piyasaya sürülmesini önler.
- Gıdaların uygun koşullarda paketlenmesi ve pazarlanmasını sağlar.

Gıda Teknolojisi Bölümü Maaşları Ne Kadar?

Gıda teknikeri maaşları kamu kurumlarında 2600-3500 lira ddolaylarındadır. Bu maaş yukarıda sayılan devlet kurumlarından herhangi bir tanesine atananlar için geçerlidir. Gıda Teknolojisi maaşları özel sektörde daha düşük ve çoğunlukla asgari ücret seviyesindedir.

Gıda Teknolojisi Bölümü Atamaları

Önlisans KPSS sınavlarına girmiş ve en az 83-90 puan almış olan mezunların, herhangi bir devlet dairesine atandığı görülmüştür. Çok düşük olmasa da yüksek bir puan da sayılmaz aslında. 2 yıllık Gıda Teknolojisi KPSS atama puanlarını tercih yapmadan önce de güncel hali ile incelemenizi tavsiye ediyoruz.

Gıda Teknolojisi Dikey Geçiş Bölümleri

Gıda Teknolojisi mezunlarının dikey geçiş yapabileceği bölümleri aşağıda gösterdik. Aşağıdaki bölümlerden birine dikey geçiş yapmak isteyen mezunlar her sene gerçekleştirilen DGS sınavına katılırlar. Bu sınavdan yeterli puanı alanlar üniversite ve bölüm tercihinde bulunup istedikleri bölüme yerleştirilirler. Dikey geçiş yapanlar eğitime 1. Sınıftan değil 3. Sınıftan devam ederler. Gıda Teknolojisi DGS bölümleri şunlardır:

--Beslenme ve Diyetetik

--Bitki Koruma

--Bitkisel Üretim ve Teknolojileri

--Gıda Mühendisliği

--Gıda Teknolojisi

--Kimya

--Tarımsal Biyoteknoloji

Gıda Teknolojisi Bölümü Yorumları

Bölümden her mezun olanın kamuya atanacağını söyleyemeyiz; zira KPSS alımları az ama mezun sayısı çok. Ancak özelde iş bulma imkanı olan bölümlerden bir tanesi olduğunu söylemek yanlış olmaz. Elbette özel sektörde iş bulmak için girişimci ve aktif bir kişiliğ sahip olmanız gerekmektedir.

---

2 YILLIK TÜM ÖNLİSANS BÖLÜMLERİ